# 10 JAIPUR - 5 fevrier 2007 - Wedding season and fireworks show
Adieu le calme et la serenite de Pushkar !
Adieu le calme et la serenite de Pushkar !
C’est une grande premiere : nous prenons le train, le fameux train indien ! Grace aux bons services de notre agent de voyage d’Udaipur, nous avons nos billets qui nous ouvrent le sesame de la CC, Chair Class pour les intimes.
Outre le fait que le train nous permet d’entreposer nos bagages sans difficulte, ce qui est loin d’etre le cas dans les bus publics, le service propose est appreciable et de qualite. En effet, des le depart nous avons eu droit – tea time oblige – a notre bouilloire individuelle, nos kits a the et nos biscuits afin d’agrementer agreablement notre voyage de 2 heures.
Il n’y a pas a dire, les Indiens ont - pour ce genre de choses - le sens du service ; c’est d’ailleurs la meme chose en avion car nous avons teste un vol sur Jet Airways - qui de surcroit a l’avantage de permettre de cumuler des miles sur la carte Flying Blue d’Air France et Skyteam – et le service etait irreprochable.
Nous precisons tout de meme 'pour ce genre ce chose' car le service n'est pas toujours optimal. Par exemple, dans la majorite des hotels que nous frequentons, si nous ne demandons pas expressement a ce que la chambre soit faite, elle ne l'est pas. Et la aussi notre definition n'est pas la meme : en regle generale la salle de bain n'est pas nettoyee et il ne nous est pas remis de savon et de papier toilette (et quand on connait la taille des rouleaux indiens, meme si on veut faire des economies, il faut quand meme regulierement en redemander...).
Les trains ont l'avantage d'etre tres propres a l’interieur comme a l’exterieur ce qui, il faut le dire, change un peu de nos moyens de transport habituels. C’est ainsi que nous avons vu pas moins de 5 a 6 laveurs de carreaux se succeder en gare d’Ajmer pour frotter a tour de role les vitres du train. Impossible donc de ne pas profiter du paysage qui est plutot agreable entre Ajmer et Jaipur, capitale du Rajasthan.
La taille de de Jaipur, la ville rose eu egard a la couleur des constructions de la ville historique, en fait une ville peu attrayante en soi, un peu finalement comme toutes les megalopoles indiennes... (a notre gout en tout cas).
Avec plus de 2 millions d’habitants, le bruit et la fureur sont de retour apres l’oasis de tranquilite que representait Pushkar. La ville presente tout de meme de nombreux attraits touristiques et nous avons fait nos visites rituelles et incontournables.
Jaipur et ses environs recelent, en effet, quelque tresors : le magnifique Palais des vents, facade rose gracieusement ajouree et grace a laquelle les femmes de la Cour pouvaient observer la ville sans etre vues ; ainsi que le Fort Amber (pronconcer ‘amer’) perche sur les hauteurs a quelques km de Jaipur, veritable labyrinthe de couloirs et d’escaliers dans lequel nous nous sommes perdus et avons joue a cache-cache comme deux enfants. Ici les acces sont rarement fermes et il est possible de tout explorer, a condition de ne pas avoir de guide, ce qui est notre cas (notre unque experiemce a Udaipur s'etant revelee peu concluante : notre guide parlait un Francais approximatif et etait incapable de sortir de son texte appris par coeur).
Nous retiendrons aussi de Jaipur autre chose : les mariages ! Et oui, le mois de fevrier est le mois de predilection pour celebrer les unions, et ce quel que soit le jour. Ainsi, tous les soirs, la fete bat son plein et les feux d’artifice succedent aux fanfares et danses dans la rue. Les familles (aisees pour ce que nous avons pu en voir) louent de grandes salles et organisent des buffets exterieurs pour recevoir les convives qui ont l’air d’etre assez nombreux.
En nous promenant le soir dans la rue, nous sommes invites a partager quelques instants de la fete. Alors que les jeunes membres de la famille (hommes et femmes) de l'epoux dansent dans la rue au son de la fanfare et sous les lumieres portees pour l’occasion, nous sommes invites a nous meler a eux et a partager leur ‘farandole’ joyeuse.
Le marie, quant a lui, reste tres stoique sur son fidele destrier ; sa jeunesse nous impressionne (20 a 22 ans). Quelques invites veulent absolument nous faire entrer dans la salle de reception mais nous preferons nous eclipser afin de laisser les proches profiter de la fete. Avant de partir nous constatons que les deux familles sont separees a l’entree du lieu de reception par un ruban que le marie doit symboliquement couper afin que la fete batte son plein.
Meme si nous n’avons pu voir beaucoup plus des coutumes en la matiere, ce que nous avons partage est fort sympathique ; qui plus est, le cinema nous a permis de combler nos lacunes en la matiere...
Nous testons une premiere incontournable en Inde : le cinema ! Nous avons vu un film bollywoodien intitule ‘Vivah !’ et racontant justement le mariage d’un jeune couple, de la rencontre arrangee par les proches au mariage.
Evidemment, le film durant 3 heures, il y a quelques peripeties (certaines demeurant un peu nebuleuses pour nous vu que le film est en hindi, parfois entrecoupe de quelques mots en anglais), mais comme dans tout bon film indien, la happy end est de rigueur.
Outre le film, le cinema est deja un spectacle a lui tout seul.
Tout d'abord les seances sont a 9h, 12h, 15h, 18h et 21h. Inutile de dire que le cinema est une passion !
L'entree du cinema, espece de grand theatre, est tres kitsh ; la salle est proche du gateau a la creme avec du rose comme dans le chateau de la Belle au bois dormant et il est possible de manger ou prendre des raffraichissements (au cas ou nous, precisons que la photo ci-contre n'a pas ete prise dans le cinema !).
L’unique salle de projection (a noter que nous etions dans le meilleur cinema des 36 que compte la ville) a 2 categories de places : la corbeille (60 roupies soit environ 1 euro) et le balcon (90 roupies soit environ 1,5 euros). Il y a un grand ecran (avec des variations de luminosite au cours de la projection...) en plusieurs morceaux assembles les uns aux autres.
Il n’y a pas de publicite mais un cours metrage au debut de la seance, ce qu’on comprend une fois qu’il se termine car nous pensions initialement que le film avait debute...
Il y a un entracte de 10 minutes au milieu du film ce qui permet de grignoter des samosas par exemple !!
Les spectateurs entrent et sortent comme dans un moulin meme une fois la seance debutee ; ils n’eteignent pas leurs portables et ne sont pas genes a l’idee de repondre a leurs multiples appels durant la seance ; ils viennent en famille, avec les petits, meme pour un film a l’eau de rose a priori peu destine aux plus jeunes.
Belle experience en soi (nous precisons que nous avons aime le film) suivie, comme cela s’impose, par notre premier Mc Do indien.
Et oui, apres 4 semaines nous n’avons pas resiste a l’envie de gouter aux plats de Ronald dans un pays ou la vache est sacree ! Que mange-t-on alors me direz-vous ?? Et bien du ‘Filet o fish’ ou des burgers a base de poulet comme chez nous (il y a plus de choix cependant et nous avons teste le Chicken Mac Maharaja), mais aussi des burgers vegetariens ou de wraps au poulet.
A noter qu’ici Mc Do livre a domicile. Reste que nous preferons tout de meme la cuisine locale qui de surcroit coute moins cher (un menu Mc Do est a 105 roupies soit 2 euros environ alors qu’on peut facilement manger pour moitie prix dans un ‘vrai’ restaurant).
Questions / Reponses :
1. Comment rédigez vous et ou? Dans les cyber cafes?
On fait comme on peut et ce n'est pas facile car il y a toujours quelque chose qui cloche : la version de windows pour brancher notre materiel n'est pas toujours la bonne (appareil photo, disque dur externe, cle USB...) ; la rapidite laisse parfois a desirer (les deconnexions intempestives ne sont pas rares surtout dans un pays ou les coupures d'electricite sont monnaie courante ; dans certaines villes, le courant est meme coupe de maniere fixe a certaines heures). ; on a des surprises comme quand tous les caracteres sortent en Hindi ; enfin le clavier est en qwerty et on commence a s'y habituer...
Parfois nous prenons 2 connexions comme en ce moment meme : je fais ce post pendant que Kim commence ses recherches sur la Thailande ; parfois une seule. En fait cela depend du prix et de ce que nous avons a faire (les traitements de photos sont tres longs notamment). Le prix varient globalement de 20 roupies de l'heure a 60 roupies (environ 1 euro). Nous nous connectons en moyenne tous les 2 ou 3 jours et y passons de 2 a 3 heures. Cela nous permet de garder le contact avec vous et c'est important.
Les cafes sont tres differents : souvent nous avons tres tres peu de place pour s'asseoir l'un a cote de l'autre et bien souvent tres peu de recul face a l'ecran. C'est donc rarement confortable.
La clientele est assez variee, indienne et internationale.
Enfin la qualite du materiel est tres variable : en ce moment meme mon clavier a beaucoup de touches effacees...
Parfois nous avons la chance d'avoir une connexion a l'hotel mais c'est souvent cher et l'on peut avoir a ceder sa place avant d'avoir fini...
2. A quoi occupez vous vos soirees ? Jouez vous toujours ? Avez vous reussi a corrompre ces pauvres indiens en leur apprenant les jeux d'argent ? Avez vous vu des Indiens jouer a des jeux de societe ? Ou se rassemblent-ils ? Est-ce mixte ou ..les hommes d'un cote, les femmes de l'autre ?
Et oui nous sommes de grands adeptes du Yam's (dans sa grande version qui nous occupe presque 1 heure) et des cartes. Si nous avons bien appris le Yam's a des serveurs nepalais de Diu, pas de jeux d'argent !! Cela reste tres bon enfant et nous jouons plutot tous les deux, presque tous les jours si on se trouve une bonne terrasse.
Nous avons vu des enfants jouer aux cartes avec de l'argent mais nous avons vu peu de jeux de societe pour le moment.
Pour ce qui est des rassemblements ils concernent plutot les hommes : ils se rassemblent au bord de la route, sur les terrains de cricket... Les femmes se rassemblent plutot pour faire du shopping (c'est universel...).
3. Comment se passe leur vie nocturne ? Manisfestent-ils leur intimite dans les rues ou vont ils toujours par sexe separes ? Les enfants participent-ils a la vie nocturne ou sont ils dehors avec leurs parents ?
Nous devons avouer que nous connaissons assez peu la vie nocturne indienne, a part ce que nous avons vu des mariages.
Les gens restent relativement tard dehors car les magasins ferment vers 22h ou 23h, voire plus.
La consommation d'alcool semble etre assez limitee si l'on regarde les prix pratiques ici : une bouteille de biere locale est a 60 roupies dans un magasin, ce qui est beaucoup quand on voit le prix d'un repas. D'ailleurs, peu de restaurants ont la licence necessaire a la vente d'alcool.
Nous avons vu quelques couples, jeunes, se tenir par la main ou les epaules mais ces rares. En general, comme dans les pays d'Afrique ou du Moyen Orient, les ami(e)s se tiennent par la main. C'est ainsi que nous avons vu deux policier se tenir par la main devant leur poste de police.
Pour ce qui est des enfants, nous en avons vu beaucoup faire des sorties avec leurs parents ou l'ecole, mais plutot en journee. Le soir certains restent tard dehors, mais souvent pour travailler...
Pour ce qui est des enfants, nous en avons vu beaucoup faire des sorties avec leurs parents ou l'ecole, mais plutot en journee. Le soir certains restent tard dehors, mais souvent pour travailler...
4. La vie vous semble-t-elle tres differente entre la ville et la campagne ? Les vetements, les bijoux, l'argent, la nourriture, l'accueil des touristes, les animaux familiers ?
En ville, dans certains quartiers, le niveau de vie semble plus eleve et c'est la que 'l'occidentalisation' est la plus visible meme si les Indiens reussissent a conserver une grande part de leurs traditions (musique, vetements, bijoux, cinema...) . La, les jeunes portent des jeans, vont au Mc Do ou a Pizza Hut, ce qui reste cher.
Il y a aussi plus de vehicules particuliers dans les villes.
Malgre tout, a la ville comme a la campagne, l'eau courante n'est pas generalisee (les puits sont omipresents), les dechets ne semblent pas etre ramasses et traites d'ou les accumulations deja evoquees, les animaux evoluent en toute liberte (principalement les vaches et les chiens ; il y a tres peu de chats), les vetements traditionnels restent largement portes, les bus et les routes sont globalement dans le meme etat...
Nous avons donc vu peu de differences globalement mais nous n'avons pas pratique les quartiers d'affaires ou les nouveaux quartiers destines aux plus aises (beaucoup de publicite pour des programmes immobiliers tres occidentaux).
L'accueil des touristes depend moins de la ville/campagne que de la region. Plus la region est touristique, moins l'accueil nous semble agreable, la pression pour nous pousser a consommer (guides, bibelots, vehicules, restaurants, hotels...) etant excessivement forte. A Delhi ou nous sommes l'accueil est charmant alors qu'a Jaipur ou Fathepur Sikri (petite ville), nous avons trouve les relations plus desagreables car tres interessees.
L'accueil des touristes depend moins de la ville/campagne que de la region. Plus la region est touristique, moins l'accueil nous semble agreable, la pression pour nous pousser a consommer (guides, bibelots, vehicules, restaurants, hotels...) etant excessivement forte. A Delhi ou nous sommes l'accueil est charmant alors qu'a Jaipur ou Fathepur Sikri (petite ville), nous avons trouve les relations plus desagreables car tres interessees.
3 commentaires:
Toujours aussi superbes vos photos ...et vos témoignages dépaysants! .... vos récits commencaient un peu à me manquer ces der:-)
Profitez bien de vos derniéres journées en Inde ... j'attends les nouvelles de la Thailande avec impatience.
Une question: En europe, on entend maintenant, trés souvent, les industriels (et notamment en chimie pour parler d'un domaine que connait bien Céline) nous dire "on délocalise en Inde" ..... Comment se manifeste cette délocalisation et/ou sur -activité industrielle en Inde ?
Thibaut
Vite un grand bonjour à vous deux ! Vos récits sont devenus une de mes lectures préférées et toute la famille se prend au jeu. Cela nous apporte un peu de vacances à chaque soir de lecture.
Bonne continuation !
Manfred et sa tribu
Ca faisait longtemps que j'avais lu vos récits. C'est toujours aussi agréable. Plein de lecture en prévision pour ce midi...
Laurent V.
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